ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดตรัง เป็นประเพณีเก่าแก่ที่ชาวตรังเชื้อสายจีนถือปฏิบัติสืบทอดกันมายาวนานว่า 150 ปี เกิดขึ้นพร้อมกับการอพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในเมืองตรังของ กลุ่มชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพมาจากเมืองจีน โดยทางเรือและขึ้นที่ท่าเรือกันตัง และเมื่อตัวเมืองตรังย้ายจากกันตังมาตัวเมืองตรัง กลุ่มชาวจีนก็ล่องเรือต่อมาตามแม่น้ำตรัง โดย มาขึ้นฝั่งที่บ้านท่าจีน อยู่ในเขตตำบลบางรัก อำเภอเมืองในปัจจุบัน และนำประเพณีลัทธิความเชื่ออย่างเช่นประเพณีถือศีลกินผักมาจัดด้วย
เพื่อเป็นศูนย์รวมจิตใจ ความสามัคคีในการอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม ซึ่งในตัวเมืองตรังมีการจัดประเพณีถือศีลกินผักครั้งแรก ที่วัดปอนด์ หรือบริเวณวัดประสิทธิชัย(วัดท่าจีน)ในปัจจุบัน ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดตรังจึงถือกำเนิดขึ้นนับตั้งแต่นั้นมา ต่อมาเมื่อชาวตรังมีความเลื่อมใสศรัทธา ความเชื่อบาปบุญในการถือศีลกินผักมากขึ้น จึงได้ร่วมกันถือศีลกินผัก เพิ่มขึ้น ก็ได้ย้ายสถานที่จัดงานและก่อตั้งเป็นศาลเจ้าอย่างถาวร กอปรกับในยุคต่อมามีการตั้งศาลเจ้าเพิ่มขึ้น แต่ละศาลเจ้าก็นำประเพณีถือศีลกินผักมาจัดด้วยเช่นกัน ทำให้ ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดตรังยังคงปฏิบัติต่อกันมาอย่างเคร่งครัดจวบจนทุกวันนี้
ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดตรัง ประจำปี 2554 จัดระหว่างวันที่ 27 กันยายน – 5 ตุลาคม 2554 ณ ศาลเจ้าต่างๆ ทั่วทั้งจังหวัดตรัง โดยในตัวเมืองตรังหรือในเขตเทศบาล นครตรังมีศาลเจ้าหลักๆ คือ ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย ศาลเจ้าพ่อหมื่นราม ศาลเจ้าพ่อเสือ ศาลเจ้าไต่เสี่ยฮุดโจ้ว โดยวันที่ 26 กันยายน 2554 จะมีพิธียกเสาเต็งโก และอัญเชิญ ตะเกียงไฟพระฤกษ์ 9 ดวง ขึ้นสู่ยอดเสา เพื่อประกาศการเริ่มต้นแห่งการถือศีลกินผักประจำปี มีพิธีกรรมหลักๆ อาทิ พิธีเวียนธูปเวียนเทียน พิธีข้ามสะพานสะเดาะเคราะห์ พิธี ไต่บันไดมีด พิธีชุดหยิวหรือพระออกเที่ยว เพื่อเยี่ยมประชาชนตามบ้านเรือน เป็นต้น
นอกจากพิธีกรรมในศาลเจ้าแล้ว เทศบาลนครตรังได้จัดเทศกาลงานประเพณีถือศีลกินผัก บริเวณหน้าเทศบาลนครตรัง เพื่อส่งเสริมการถือศีลกินผักและประชาสัมพันธ์การท่อง เที่ยวของจังหวัดตรัง โดยมีกิจกรรมที่น่าสนใจ อาทิ พิธีสวดมนต์ การเดินธูปเวียนเทียน การประกวดธิดาเจ้าแม่กวนอิม การแสดงมังกร สิงโต และการแสดงทางวัฒนธรรม อีกมากมาย ทำให้บรรยากาศของจังหวัดตรังในช่วงการถือศีลกินผัก9 วัน 9 คืน เติมไปด้วยมนต์เสน่ห์แห่งวิถีชีวิตชาวตรัง มนต์ขลังแห่งความศรัทธา และคึกคักเนื่องแน่นด้วย ผู้คนนุ่งขาวห่มขาว
ทั้งนี้ ท่านสามารถสักการะไหว้พระขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ณ ศาลเจ้าต่างๆ ในจังหวัดตรัง อาทิ
-ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย (เป็นศาลเจ้าแห่งแรกของที่มีการประเพณีถือศีลกินผัก) มีองค์กิวอ๋องไต่เต่เป็นองค์ประธานประจำศาล ช่วยขจัดปัดเป่าความทุกข์ เรื่องเจ็บไข้ได้ป่วย คดีความ
-ศาลเจ้าพ่อหมื่นราม มีองค์เจ้าพ่อหมื่นรามเป็นองค์ศักดิ์สิทธิ์ประจำศาล ขอพรให้ทำการค้าเจริญรุ่งเรือง
-ศาลเจ้าไต่เสื่ยฮุดโจ้ว มีองค์ไต่เสี่ยฮุดโจ้ว หรือ องค์เห้งเจีย เป็นองค์ศักดิ์สิทธิ์ประจำศาล สามารถขอความช่วยเหลือได้ทุกเรื่อง แต่ที่เด่นได้แก่ การดูฤกษ์การเปิดกิจการร้านค้า การตั้งหิ้งพระ ศาลเจ้าที่ และการเจิมรถใหม่ การแก้คุณไสย
-ศาลเจ้าพ่อเสือ มีองค์ศักดิ์สิทธิ์ประจำศาลเจ้าคือเจ้าพ่อเสือ เด่นในเรื่องปัดเป่าความเจ็บป่วย ธุรกิจการค้า
-ศาลเจ้าท่ามกงเยี่ย มีองค์ยุวเทพท่ามกงเยี่ย เป็นองค์ศักดิ์สิทธิ์ประจำศาล เด่นในเรื่องการประทานบุตร ประชาชนจากจังหวัดต่างๆ จึงมักจะเดินทางมาขอพร และได้สมปรารถนาเสมอ
กิจกรรม
ร่วมรักษาศีล งดรับประทานอาหารที่เป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ พร้อมนุ่มขาวห่มขาวเป็นเวลา 9 วัน 9 คืน ชมขบวนแห่พระรอบตลาดเมืองตรัง
ในตอนกลางคืนที่ศาลเจ้าจะจัดให้มีพิธีลุยไฟ พิธีข้ามสะพานสะเดาะเคราะห์ ไต่บันไดมีด เป็นต้น
กิจกรรมบริเวณหน้าเทศบาลนครตรัง ประกอบด้วย
- กิจกรรมเวียนธูปเวียนเทียน
- การประกวดธิดาเจ้าแม่กวนอิม
- การแสดงทางศิลปวัฒนธรรม
ข้อมูลและรูปภาพจาก thai.tourismthailand.org/
ไปงานเทศกาล
