ร้านอาหารหัวเป้ง ดั้งเดิมแล้วที่ตั้งของร้านอาหารเดิมแล้วประมาณ 80 ปีก่อนนั้นที่บริเวณนี้เป็น "ห้วย" ชาวบ้านจะเรียกบริเวณนี้ว่า "ห้วยเป้ง" ส่วน "เป้ง" เป็นชื่อของของปาล์มชนิดหนึ่งหรือเรียกว่า "ปาล์มเป้ง" ปาล์มเป้ง ลำต้นจะมีหนามที่ก้านกิ่ง เป็นพืชที่อยู่ในป่าชื้นมีน้ำขัง แต่ต่อมาหลายปีให้หลัง "ห้วยเป้ง" ซึ่งเป็นที่หาปลาและเลี้ยงสัตว์ของชาวบ้านในละแวกนี้ ได้เจอภัยแล้ง ทำให้น้ำในห้วยแห้งขอดลง ทำให้แทบไม่เห็นห้วย จำทำให้เรียกเปลี่ยนไปเป็น "ทุ่งหัวเป้ง" แทนคำว่า ห้วยเป้ง
ร้านอาหารหัวเป้ง เป็นการทำร้านอาหารแบบแนวอนุรักษ์ ในแนวคลาสสิค
สำหรับคนที่มีความชื่นชอบในของเก่า แนวสะสม หรือรักในต้นไม้ ความเป็นธรรมชาติ
ก็จะแวะเวียนมาเที่ยวและมาทานอาหาร ส่วนอาหารจะมีทั้ง แนวดั้งเดิม คือ ปักษ์ใต้
อาหารภาคกลาง และอีสาน ก็มีให้ทานกันมากมาย หลากหลายเมนู
บรรยากาศก็จะเป็นแบบบ้านสวน ทางร้านมีโต๊ะสำรองลูกค้าโดยไม่จำกัดจำนวน
มีห้องรับรองปรับอากาศ และสถานที่สำหรับจัดเลี้ยงจัดเลี้ยง
ไปกิน
