สมัครสมาชิก   |   เข้าสู่ระบบ
index


ไปช้อปปิ้ง

แสดงบทความทั้งหมด
ร้านช้อป
ของฝาก
5 ร้านอาหารยอดนิยม
river-barge river barge
River Barge ดื่มด่ำบรรยากาศพร้อมอาหารแสนอร่อยที่ห้องอาหารแห่...
chocolate-ville chocolate ville
ร้านอาหารภายใต้แนวคิด dinning the park ที่สามารถดื่มด่ำกับบร...
เดอะคาเฟ่-มณเฑียรริเวอร์ไซด์ เดอะคาเฟ่ มณเฑียรริเวอร์ไซด์
อาหารนานาชาติ บุฟเฟ่ต์ ที่ โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ เด่นเรื่...
เท็กซัสสุกี้เยาวราช เท็กซัสสุกี้เยาวราช
ต้นตำหรับ สุกี้ เท็กซัส สาขาแรก เยาวราช...
มิตรโกหย่วน มิตรโกหย่วน
อาหารตามสั่ง ใกล้ศาลากลางกรุงเทพฯ เสาชิงช้า ต้มยำกุ้งอร่อย ร...
5 บทความยอดนิยม
street-view-มุมมองถนน street view มุมมองถนน
รายการใหม่บน google map เปิดตัวไปเมื่อ 23 ม๊.ค. 2555 สำหรับเ...
โดย: nongview
ญี่ปุ่น_โตเกียว_โอซาก้า ญี่ปุ่น_โตเกียว_โอซาก้า
เที่ยวญี่ปุ่น โตเกียว โอซาก้า ทริปสุดฮิต ครั้งแรกเที่ยวญี่ปุ...
โดย: Jirapong
เที่ยวเกาะเสม็ด เที่ยวเกาะเสม็ด
เกาะเสม็ดเป็นเกาะที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ หาดทรายนี่ขาวสะอาด...
โดย: thejuk
เที่ยวเกาะหลีเป๊ะ เที่ยวเกาะหลีเป๊ะ
เกาะหลีเป๊ะ เป็นเกาะมีความสวยงาม และหาดทรายที่ละเอียด ขาวใส...
โดย: thejuk
ถนนกับการท่องเที่ยว ถนนกับการท่องเที่ยว
ประโยชน์แห่งความสุขของการท่องเที่ยว ไม่ได้มีแค่ ที่จุดหมายปล...
โดย: nongview
ไปไหนดี
ไปไหนดี    >   ของฝาก    >   ทุเรียน-ลับแล   >    อุตรดิตถ์
เจ้าของบทความ nongview    Share
ทุเรียน-ลับแล    ขื่อ : ทุเรียน-ลับแล

   

   ที่ตั้ง : อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์

   URL : -

   ประเภท : อาหาร

   ราคา : n/a

   เบอร์โทร :

  จุดเด่น :

ปลูกทุเรียนตามป่าเขา ดินชุ่ม ชาวลับแลไม่ค่อยใช้สารเคมี บางทีก็ปล่อยให้สุกคาต้น เพราะไม่สามารถตามไปเก็บผลทุเรียนได้

ออกผลช่วงฤดูฝน ต่างจาก ทุเรียนจันทบุรี ซึ่งออกผลในฤดูร้อน


  รายละเอียด :

การทำสวนทุเรียนของชาวลับแล

เดิมทีนั้นจะปลูกรวมในสวนลางสาดและผลไม้อื่นๆ โดยนำเมล็ดไปปลูกไว้ตามพื้นที่ข้างบ้านเรือนที่อยู่อาศัยโดยการขว้างหรือยิงเมล็ดลางสาดและเมล็ดทุเรียนด้วยคันสูน (อุปกรณ์ในการล่าสัตว์อย่างหนึ่งคล้ายธนู) โดยการดัดแปลงสายคันสูนให้สามารถใช้ยิงเมล็ดทุเรียนหรือลางสาดขึ้นไปบนภูเขา ซึ่งเป็นภูเขาดินที่มีความชุ่มชื้นตลอดปี ซึ่งทุเรียน-ลางสาดก็จะงอกและเจริญเติบโตขึ้นมาเองไม่มีระยะการปลูกที่เป็นระเบียบเหมือนสวนผลไม้ของที่อื่นแต่จะปล่อยให้ต้นทุเรียน-ลางสาดเติบโตขึ้นเอง  ตามธรรมชาติโดยชาวบ้านจะไม่โค่นต้นไม้อื่นๆ ดังนั้น จะเห็นได้ว่าสวนทุเรียน-ลางสาด ของเมืองลับแลเป็นสวนผลไม้ที่แปลกไม่เหมือนที่อื่น คือ จะขึ้นอยู่ตามภูเขาทั่วไป ทั้งไหล่เขาจนกระทั่งถึงยอดเขา มองขึ้นไปก็จะเห็นเหมือนกับป่าไม้ตามธรรมชาติ และเป็นสวนผลไม้ที่ ไม่มีรั้วกั้น แต่ชาวบ้านจะรู้กันเองว่าตรงนี้ตรงนั้นใครเป็นเจ้าของ ลักษณะเช่นนี้จึงอาจถือได้ว่ามีเพียงที่นี้เท่านั้นเป็นแห่งเดียวในประเทศไทย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวสวนที่นี่ได้รับการส่งเสริมในเรื่องของการดูแลสวนแบบธรรมชาติหรือชีววิธีโดยไม่มีการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง เพื่อที่จะหลีกเลี่ยงอันตรายจากสารเคมีที่ตกค้างในผลไม้และเป็นการรักษาสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติเอาไว้อีกทางหนึ่งด้วย

 

การเก็บผลทุเรียน

การเก็บทุเรียนพื้นเมืองของชาวลับแลในสมัยก่อนนั้นส่วนใหญ่แล้วจะปล่อยให้ทุเรียนที่สุกร่วงจากต้นลงมาเองแต่ที่ตัดมาบ่มก็มีบ้างเป็นส่วนน้อย ทั้งนี้ก็เพราะสาเหตุที่ว่าต้นทุเรียนขึ้นอยู่ตามภูเขาสูง ทุเรียนบางต้นก็สูงใหญ่มากจนชาวบ้านไม่สามารถปีนขึ้นไปตัดผลได้ โดยก่อนที่จะถึงหน้าทุเรียนแก่และสุกร่วงลงสู่พื้นนั้นชาวสวนจะแผ้วถางหญ้าและต้นไม้เตี้ยๆ ที่ขึ้นรกอยู่ตามพื้นดินด้านล่างให้เตียน บางสวนที่มีพื้นที่ชันมากเจ้าของสวนก็จะสานไม้ไผ่เป็นแผงทำเป็นรั้วกั้นไว้ไม่ให้ผลทุเรียนกลิ้งเข้าไปในพื้นที่สวนของคนอื่น และก็จะสะดวกในการเก็บด้วยเพราะทุเรียนเมื่อร่วงจากต้นแล้วก็จะกลิ้งมารวมกันที่บริเวณแผงไม้ไผ่ที่สร้างกั้นเอาไว้ ซึ่งชาวบ้านจะมาเก็บเอาในตอนเช้าตรู่โดยจะนำทุเรียนใส่เข่งหรือตะกร้าแล้วหาบลงจากสวนไปขายในหมู่บ้านหรือในตลาด ซึ่งจะมีพ่อค้าคนกลางทั้งภายในจังหวัดอุตรดิตถ์และต่างจังหวัดมารับซื้อไปขายต่อ


  เงื่อนไข :

ข้อมูลจาก http://www.ryt9.com/


แสดงความเป็นเจ้าของบทความ

คนเข้าดู : 4441 โหวต : 363

ประวัติการเข้าชม
กาละแม-รามัญ
ขนมจาก
ขนมเปี๊ยะปิ้ง-คุณเอื้อ
ข้าวหลามหนองมน
ซาลาเปา-ทับหลี


ส่งLink นี้ให้เพื่อถ้าส่งหลายคนให้ใช้เครื่องหมาย , คั่น
Email :

จาก :

Script Comment
# 1   2010-08-24 21:25:06

nongview

การปลูกทุเรียนจากเมล็ดซึ่งถือว่าเป็นทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองของชาวลับแลนั้นเป็นสาเหตุทำให้มีการกลายพันธุ์ ทำให้ทุเรียนแต่ละต้นมีคุณภาพที่แตกต่างกันไป ทั้งที่กลายพันธุ์ไปเป็นทุเรียนที่มีคุณภาพดีกว่าเดิมและเลวกว่าเดิม ด้วยเหตุนี้เองเมื่อปี 2520 และ 2521 จังหวัดอุตรดิตถ์จึงได้ร่วมกับกรมวิชาการเกษตรและกรมส่งเสริมการเกษตร จัดประกวดทุเรียนที่ปลูกจากเมล็ดหรือทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองขึ้นที่อำเภอลับแล เพื่อค้นหาทุเรียนพื้นเมืองต้นที่มีคุณภาพดีที่สุดเพื่อที่จะรักษาทุเรียนคุณภาพดีต้นนั้นไว้พร้อมกับดำเนินการขยายพันธุ์ให้มีทุเรียนคุณภาพดีเพิ่มมากขึ้นต่อไป

 

ทุเรียนลับแล

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
# 2   2010-08-24 21:27:09

nongview

ป้ายร้านค้า ทุเรียนพันธุ์ "หลงลับแล" ในตลาดค้าส่งทุเรียนในเมืองลับแล

ร้านทุเรียนลับแล

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
# 3   2010-08-24 21:29:21

nongview

พอดีช่วงที่ผมเดินทางไป อ.ลับแล เป็นช่วงที่ทุเรียนกับออกผล ได้ผ่านไปในตลาดค้าส่งทุเรียนพอดี อยู่ระหว่างทางไปน้ำตกแม่พลู

ทุเรียน หลงลับแล

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
# 4   2010-08-24 21:31:23

nongview

ตลาดค้าส่งทุเรียนเมืองลับแล

ตลาดริมทาง ทุเรียนลับแล

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
# 5   2010-08-24 21:34:46

nongview

เห็นรถกะบะหลายคันเตรียมส่งทุเรียนกระจายไปตามร้านค้าปลีกอีกทอดหนึ่ง

รถขนส่งทุเรียน

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
# 6   2010-08-25 11:35:52

nongview

ทุเรียนลับแล น่าจะเหมาะที่นำไปเป็นอาหารแปรรูปมากกว่า เพราะรสชาติอาจไม่ถูกรสคนที่เคยทานทุเรียนจันทน์ หรือนนทนบุรี

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

แสดงความคิดเห็น

ให้ลาก A ไปใส่ในช่องทางด้านขวาก่อนกดปุ่ม Comment

วางที่นี่



*ห้ามโพสข้อความที่ไม่เหมาะสม ทางเราได้เก็บ log และ ip ไว้


ที่เที่ยว อุตรดิตถ์ *(จำนวนคนเข้าดู)
ที่เที่ยว
   หอวัฒนธรรมอุตรดิตถ์  (1847)
   ลับแล  (1696)
   วัดพระยืนพุทธบาทยุคล  (839)
   หนองพระแล  (2863)
   เวียงเจ้าเงาะ  (2127)
   วัดเจดีย์คีรีวิหาร  (1725)
   อนุสาวรีย์พระศรีพนมมาศ  (1415)
   วัดพระฝาง  (3198)
   น้ำตกแม่พลู  (1956)
   วัดกลางธรรมสาคร  (1946)
ร้านอาหาร
   เรือนพี่เรือนน้อง  (987)
ที่พัก
   บ้านริมน้ำจังหวัดอุตรดิตถ์  (133)
ของฝาก
   ทุเรียน-ลับแล  (4441)
   ไม้กวาด-ลับแล  (3674)
   ม่อนลับแล  (4223)
เทศกาล
   งานประเพณีถวายค้างบูยา  (2924)
   ประเพณีไหลแพไฟเฉลิมพระเกียรติ-จ-อุตรดิตถ์  (1183)
   ประเพณีสงกรานต์บ้านพระศรีของดีเมืองลับแล  (166)
   งานพระยาพิชัยดาบหักและงานกาชาด  (585)
   เทศกาลลางสาดหวาน-อุตรดิตถ์  (1702)
   ประเพณีสงกรานต์น้ำอ่าง  (89)
 
บริษัท ข้อมูลนักท่องเที่ยว ออนไลน์ จำกัด
เกี่ยวกับเรา | นโยบายความเป็นส่วนตัว | การใช้เวปไซต์ | เชียงใหม่.name
ไปไหนดี.com. All Rights Reserved. Design by Fauxer (Support Browser Google Chrome & FireFox)

ไปไหนดี