นายเซียวสูย หลิมสกุล ได้พาลูกชายชื่อนายฉายเอี่ยน หลิมสกุล อายุ 16 ปี เป็นคนจีนชาวฮกเกี่ยน ได้อพยพเข้ามาอยู่เมืองไทยเมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2450 ได้อาศัยอยู่ตำบลบางม่วง ประกอบอาชีพรับจ้าง และต่อมานายเซียวสูย ได้ภรรยาใหม่เป็นลูกคนจีนที่อพยพมาอยู่บางม่วงซึ่งภรรยาใหม่ของนายเซียวสูย มีอาชีพทำขนมขายทำหลายๆอย่าง เช่น ขนมเต้าส้อ ถั่วตัด ขนมหน้าแตก เชือกควาย ขนมพริก กรองถึง (ตุ๊บตั๊บ) ขนมผัวเมีย ขนมไหว้พระจันทร์ นายฉายเอี่ยน หลิมสกุล ลูกชายนายเซียวสูย ได้ช่วยแม่เลี้ยงทำขนมขายและ ช่วยหาบขนมขายตามบ้าน และตามเหมืองแร่ต่างๆ ขนมขายดีมาก การขายขนมทำให้มีรายได้ดี นายเซียวสูยเห็นว่ามีรายได้ดี จึงเลิกอาชีพรับจ้าง มาช่วยภรรยาทำขนมต่างๆ ขาย และมีลูกด้วยกัน 4 คน

ปัจจุบันมีทายาทที่ทำขนมเต้าส้อรับช่วงมาจากบรรพบุรุษ ดังนี้

สำหรับขนมเต้าส้อที่เกิดขึ้นแพร่หลาย เนื่องจากลูกจ้างที่ทำขนมในบ้านนายฉายเอี่ยนได้ออกไปทำขนมขายเองและได้สืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน