กาละแมรามัญของชาวมอญจะนิยมทำกันในช่วงเดือน 5 ในเทศกาลสงกรานต์ จุดประสงค์ ของคนโบราณนั้น ก็เพื่อสร้างความสามัคคีกันของคนในชุมชน เพราะการทำขนมกาละแมแต่ละครั้งต้องใช้กำลังมาก

 

OTOP ระดับท่านเจ้าอาวาสวัดศรัทธาธรรม องค์ปัจจุบันได้เล็งเห็นว่าการกวนกาละของชาวรามัญ(มอญ) นั้น หายากขึ้น หากไม่มีการอนุรักษ์ขนมชนิดนี้แล้วสืบทอดต่อไปในภายภาคหน้าคงหารับประมานได้ยาก หรืออาจจะสูญหายไปเลยก็ได้ ดังนั้นจึงได้ชักชวน และรวบรวมคนในชุมชนซึ่งเป็นเชื้อสายมอญจัดตั้งกลุ่ม แม่บ้านกาละแมรามัญ-พัฒนา ขึ้น ซึ่งในปัจจุบัน กาละแมรามัญเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวอย่างกว้างขวางเป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวต้องมาซื้อกลับไปริ้มลองรสชาติ ใครที่มาเที่ยวดอนหอยหลอดต้องแวะมาชิมกาละแมรามัญที่วัดศรัทธาธรรมด้วยกันทั้งนั้น